مشاريع زراعية ناجحة في تركيا
لمزيد من المعلومات حول الشركة تواصل معنا عبر الواتس اضغط هنا
على الرغم من حقيقة أن حصة الصناعة والخدمات في الاقتصاد التركي تتزايد باطراد ، تظل الزراعة النشاط
الأساسي لغالبية الأتراك. تركيا هي واحدة من الدول القليلة التي تتمتع بالاكتفاء الذاتي الغذائي على هذا الكوكب.
تربة تركيا الجيدة ، ومناخها المعتدل ، وهطول الأمطار الغزيرة تجعل من الممكن عملياً زراعة أي نوع من المحاصيل.
تتم الزراعة في جميع مناطق تركيا ، ولكنها أقل شيوعًا في المناطق الجبلية الشرقية ، حيث تمثل تربية
الحيوانات ربع القيمة الإجمالية للإنتاج الزراعي وتعد أفضل المشاريع الزراعية ربحا .
تعد تركيا أيضًا واحدة من أكبر دول العالم من حيث الأراضي الزراعية التي تصلح لاقامة مشاريع زراعية مربحة .
تغطي الحقول الصالحة للزراعة 35.5 في المائة من الأراضي ، بينما تغطي الغابات 15 في المائة. في عام 2016 ،
قدرت مساحة الأرض المزروعة بحوالي 23.7 مليون هكتار. يستخدم الري في حوالي 18.4٪ من الأراضي المزروعة.
تشكل المنتجات النباتية 76 في المائة من إجمالي الإنتاج الزراعي ، تليها تربية الحيوانات ، والغابات ، ومصايد الأسماك ،
مع مساهمة الغابات وصيد الأسماك في أقل تقدير. تتكون غالبية سلع الخضار من الفاكهة والمحاصيل الحقلية ،
والقمح هو الأكثر شيوعًا وهو مشروع زراعي مربح تعد تركيا أكبر منتج للبندق والتين والمشمش والزبيب في العالم ،
ورابع أكبر منتج للخضروات الطازجة والعنب ، وسادس أكبر منتج للتبغ ، وثامن أكبر منتج للقمح ، وعاشر أكبر
منتج للقطن ، وفقًا لـ إحصائيات عام 2015. يعتبر الشاي أيضًا مشروبًا شائعًا يتم إنتاجه وتصديره على نطاق واسع.
-بعد الثلاثينيات من القرن الماضي ، أدى التصنيع السريع والسياسات الحكومية في تركيا إلى انخفاض حصة الزراعة
من إجمالي الإيرادات. في عام 1950 ، ساهمت الصناعة الزراعية بأكثر من نصف الناتج المحلي الإجمالي ،
تليها 25٪ في عام 1980 ، و 15.3٪ في عام 1990 ، و 11٪ في عام 2005 ، و 8٪ في عام 2016. ونتيجة لذلك ،
انخفضت المعايير الاقتصادية للمزارعين ، المساهمة في الهجرة الجماعية من المناطق الريفية إلى المناطق
الحضرية. ومع ذلك ، في التسعينيات ، شجعت الحكومة المزارعين على استخدام تقنيات الزراعة الآلية المعاصرة
وتوفير البنية التحتية للري والزراعة ، وكلها ساهمت في تنمية القطاع الزراعي. يعتبر مشروع جنوب شرق الأناضول
من أهم هذه المشاريع (GAP) وافضل الاماكن التي يقام فيها مشاريع زراعيه .
-
المنتجات الزراعية##
على الرغم من انخفاضها النسبي خلال الثلاثين عامًا الماضية ، لا تزال الزراعة تلعب دورًا مهمًا في التجارة الدولية.
يتم تصدير العديد من المنتجات الزراعية من تركيا ، بما في ذلك الحبوب والبقول والمحاصيل الصناعية والسكر
واللوز والفواكه الطازجة والمجففة والخضروات وزيت الزيتون والمواد الحيوانية. يعتبر الاتحاد الأوروبي والولايات
المتحدة والشرق الأوسط أسواق التصدير الرئيسية. في عام 2018 ، شكلت الزراعة 19.2 في المائة من إجمالي
العمالة في تركيا ، حيث بلغ إجمالي الصادرات الزراعية 15 مليار دولار أمريكي (اعتبارًا من عام 2017).
تخضع الصناعة الزراعية حاليًا للإصلاح من أجل جعلها متوافقة مع معايير الاتحاد الأوروبي. يحصل المزارعون الأتراك
الذين يسجلون في نظام تسجيل المزارعين على دعم الدخل المباشر الحكومي ، ونظام ممتاز ، ودعم للأسمدة
الكيماوية ووقود الديزل ، بالإضافة إلى إرشادات حول أحدث التقنيات الزراعية. يقدم البنك الزراعي التركي (زراعات
بانكاسي) غالبية القروض للمزارعين والتعاونيات ، ومن خلال هذا البنك يقرض البنك الدولي المشاريع الزراعية في تركيا.
*رعاية الحيوان وإدارته##
تلعب تربية الحيوانات دورًا مهمًا في القطاعات الزراعية والاقتصادية في تركيا. تمثل تربية الحيوانات حوالي
ربع إجمالي الناتج الزراعي. يبلغ عدد الماشية أكثر من 15 مليونًا ، والأغنام حوالي 34 مليونًا ، ويبلغ عدد الماعز
حوالي 11 مليونًا اعتبارًا من عام 2015. يتم تربيتها في الغالب في سهول المراعي في الأناضول. الصادرات
الرئيسية لتركيا هي الصوف ، والذي يستخدم أيضًا محليًا في صناعة السجاد التركي المشهور عالميًا.
في عام 2015 ، أنتجت هذه الحيوانات حوالي 18.6 مليون طن من الحليب يعد افضل مشروع زراعي
-ارتفعت تركيا إلى مستوى الدول الصناعية في إنتاج الدواجن منذ ثمانينيات القرن الماضي ، وهي الآن العاشر في العالم
وثاني أكبر منتج للحوم الدجاج في أوروبا ، حيث تم إنتاج 2،1 مليون طن من لحوم الدواجن (اعتبارًا من عام 2017).
في الوقت نفسه ، يبلغ إجمالي الإنتاج السنوي للبلاد من الكتاكيت 640 مليون صيصان ، منها 40 مليون تستخدم
لإنتاج البيض. تم إنتاج حوالي 17.9 مليار بيضة (1،2 مليون طن) في عام 2017.
-يتم الآن تمويل تربية الحيوانات من قبل الحكومة ويعد مشروع زراعي ناجح ، حيث يتلقى التلقيح الاصطناعي ،
وتربية الحيوانات ، وتربية النحل ، وتربية الأسماك ، والأعلاف ، وإنتاج الألبان أكبر قدر من التمويل
كما انها تعد من افضل المشاريع الصغيرة في تركيا
*مصايد الأسماك ضمن مشروعات زراعية ##
يعتبر صيد الأسماك صناعة متخلفة إلى حد ما في تركيا ، على الرغم من ساحلها الشاسع ومسطحات المياه العذبة
الكبيرة. اعتبارًا من عام 2017 ، بلغ الصيد السنوي للأسماك البحرية 354318 طنًا ، مع تربية الأحياء المائية
التي تصطاد ما يقرب من 276502 طنًا. مناطق الصيد الرئيسية هي البحر الأسود وبحر مرمرة وبحر إيجة والبحر الأبيض
المتوسط. بدأت الدولة في تشجيع المزارع السمكية وتربية الأحياء المائية في التسعينيات ، وازداد عددها.
يتم تصدير سلع بحرية مثل أرجل الضفادع والقواقع والجمبري وجراد البحر. في عام 2017 ، بلغ إجمالي إنتاج
الصيد 630820 طنًا ، وبلغت صادرات المنتجات السمكية 156681 طنًا ، وبلغت الواردات 100444 طنًا.
-تعتبر تركيا متأخرة عن المتوسط العالمي من حيث استهلاك الأسماك: يستهلك الشعب التركي 5،5 كجم (12،1 رطل)
من الأسماك للفرد سنويًا ، بينما يبلغ المتوسط العالمي حوالي 16 كجم ومتوسط الاتحاد الأوروبي حوالي 22 كجم
لكل فرد. شخص.
تتزايد الحاجة العالمية للغذاء يومًا بعد يوم مع نمو سكان العالم. وفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) ،
سيصل عدد سكان العالم إلى 8 مليارات بحلول عام 2025 و 9.6 مليار بحلول عام 2050. وتتوسع احتياجات
الإنتاج الزراعي بنسبة 70٪ بحلول عام 2050 لتلبية الطلب على الغذاء الذي قد يحدث نتيجة مثل هذا النمو السكاني.
يستلزم هذا التقدير إجراء تقييم عالمي للحالة الراهنة للقطاع الزراعي وأنماط نموه. تواجه الصناعة الزراعية
نفقات باهظة ، وتغير مناخي ، واتجاه تنازلي في الكفاءة ، وانخفاض في المساحات الزراعية وصعوبة في الوصول
إلى المياه النظيفة للري ، وزيادة الطلب على الطاقة ، وانخفاض القوى العاملة الزراعية ، من بين أمور أخرى.
-تم الإعلان لأول مرة في ألمانيا في عام 2011 وبعد ذلك ستبدأ دورة صناعية تُعرف بالثورة الصناعية الرابعة ،
حيث سيتم دمج تكنولوجيا المعلومات والصناعة ، وسيتم تنظيم الإنتاج باستخدام أنظمة متكاملة ، وسيكون الذكاء
الاصطناعي بارزًا. يعد دمج الصناعة الزراعية في ما يسمى بعملية الصناعة 4.0 أمرًا بالغ الأهمية.
في القطاع الزراعي ، يتم تحقيق تطبيقات هذه العملية المعروفة بإنترنت الأشياء في المقام الأول
من خلال حقيقة أن الآلات والحقول الزراعية مجهزة بأجهزة استشعار ومتصلة ببعضها البعض ،
بهدف زيادة الكفاءة والجودة من خلال استخدام التقنيات الحديثة.تساهم بتطور مشاريع زراعية ناجحة في تركيا
-تضمن الأنظمة الذكية أن جميع الجوانب الحاسمة لاستمرارية الإنتاج الزراعي على المدى الطويل معرضة
بشكل سريع ومتزامن لفهم المزارعين ، مما يؤدي إلى استخدام أكثر كفاءة للموارد.
-كما ذكرنا سابقًا ، تشهد الصناعة الزراعية حاليًا تحولات كبيرة نتيجة لتطور التكنولوجيا ، ومن المتوقع أن تؤثر
التطبيقات التكنولوجية على مستقبل القطاع الزراعي. يمكن تعريف الزراعة 4.0 على أنها زيادة في كفاءة
الإنتاج الزراعي وفعاليته من خلال استخدام تكنولوجيا الاتصالات في الصناعة الزراعية بأوسع معانيها.
علاوة على ذلك ، تؤكد ثورة الزراعة 4.0 على الإنتاج الزراعي الصديق للبيئة والطويل الأجل.
-تعمل تطبيقات الزراعة 4.0 ، بالنسبة للمبتدئين ، على زيادة الوصول إلى غذاء آمن وصحي ، وتسريع عملية
اتخاذ القرار ، وضمان استخدام أكثر كفاءة للموارد. علاوة على ذلك ، قد تؤدي هذه التطبيقات القائمة على التكنولوجيا
إلى خفض تكاليف الإنتاج بشكل كبير. لمن يريد البدء في مشاريع زراعية ناجحة في تركيا
-في هذا السياق ، أصبحت الأنظمة الذكية مثل أنظمة التحكم بمساعدة الكمبيوتر والعديد من البرامج والأجهزة
والمعدات والآلات الزراعية المجهزة بأجهزة استشعار رقمية وتقنيات معالجة الصور في غاية الأهمية
للتثبيت والانتشار بالتزامن مع التحول الزراعي 4.0.
-
حلول لزيادة الإنتاج الزراعي##مشاريع زراعية ناجحة في تركيا
